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现在很多人都喜欢到KTV唱歌，这是当下最受欢迎的一种娱乐方式。KTV不仅是唱歌的娱乐场所，它往往还有美食、酒水等服务。到底如何推广KTV的美食和酒水呢?下面这几点营销技巧可以借鉴一下。 一、一定要清楚消费者的消费需求，不同的消费者消费水平是不同的。比如商务型顾客消费的都是比较高档的酒水，如果是普通消费者，根据实际需求推销高中低档次的酒水。 二、看清楚是熟客还是生客，熟客的话直接咨询是否喝上次喝的酒，如果是生客那么给酒水单点单就行了。 三、掌握推销酒水的表述方法，很多KTV员工推销酒水的时候直接问：先生喝点什么吗?其实你可以换一种推销方法，比如：请问喝洋酒、红酒还是啤酒?换种问法，推销效果会好很多。男士的话可以先推销啤酒，女士可以推荐饮料或者鸡尾酒等等，掌握好技巧是非常有必要的。 总之，KTV营销是要讲究技巧的，除此之外，还有注意做好KTV管理工作。要目标到人，管理要有明确的目标，每个人都要有目标，考核时候关注每个人完成目标的成果。除了完成个人目标外，还要注意把个人目标和组织目标结合起来，这就要求员工要有团队意识，另外，还要提高员工的自信心。只有把这几点都做好了才能够确保KTV能够顺利运营，从而给自己带来更好的收益。
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